La EPCA (European
Petrochemical
Association)
junto con la UNESCO
y el IUPAC
(Internacional Union of
Pure and Applied
Chemistry)
desarrollaron un
interesante film con
motivo de la
conmemoración del
Año Internacional
de la Química en el
cual se destaca la
importancia de la
química en la vida
cotidiana.
(Ver ...)
Dirigido a quienes apoyen a la Industria Alimentaria, especialmente la panificación y preparación del Pan Dulce. Muy en especial a los estudiantes de Química en todas las especialidades y a los del Arte de Cocina, en la búsqueda del acercamiento a las Instituciones que los agrupan y con la finalidad de cuidar su proactividad, generación de ideas y defensa del desarrollo sustentable en la actividad alimentaria. Y al público de Rosario quien tenga el gesto de compartir uno de nuestros objetivos durante las próximas Fiestas: Presentar una Canasta muy llena de Pan Dulce que ofreceremos a ancianos carenciados quienes tambien tienen derecho a participar- AAIQ Rosario
Los invitamos a compartir
La Asociación
Argentina de Ingenieros Químicos
está trabajando en el ánimo de gestar del 1 al 4
deOctubre de 2006 el XXII
Congreso Interamericano de Ingeniería Química
y el V Congreso Argentino de Ingeniería Química "Innovación y Gestión para un desarrollo
sustentable".
Consideramos que
previamente la convocatoria a Reuniones Interdisciplinarias Sectoriales
estableciendo Foros para el intercambio de experiencias, presentación
de tecnologías, ideas y proyectos pueden aportar a la mejora de las
Empresas de esta Area. Esta convocatoria hecha desde Rosario y al
Corredor Logístico reconocido como Polo Industrial Rosario motivarán a
recibir y brindar iniciativas para encontrarnos el proximo año en los
dos Congresos. Gracias.
Entonces los invitamos a compartir...
...La II Muestra Activa del Pan Dulce...
Asociación de Ingenieros Químicos de Rosario
Centro
de Ingenieros de Rosario CIR
Jueves 1, viernes 2 y sabado 3 de
diciembre de 2005
La Exposición se realizará en las fechas 16 al 19 de diciembre de
2005 con el Auspicio de la Municipalidad de Rosario (Decreto N° 26651) en el
Centro de Convenciones Bernardino Rivadavia
Dirigido a quienes apoyen a la
Industria Alimentaria, especialmente la panificación y preparación del Pan
Dulce. Muy en especial a los estudiantes de Química en todas las especialidades
y a los del Arte de Cocina, en la búsqueda del acercamiento a las Instituciones
que los agrupan y con la finalidad de cuidar su proactividad, generación de
ideas y defensa del desarrollo sustentable en la actividad alimentaria. Y al
público de Rosario quien tenga el gesto de compartir uno de nuestro objetivo
durante las próximas Fiestas: Presentar una Canasta muy llena de Pan Dulce que
ofreceremos ancianos carenciados quienes tambien tienen derecho a participar.
Programa Jornada
Jueves 1 de diciembre
Viernes 2 de diciembre
17 30 Acreditaciones
18 00 Conferencias
18 00 Presentación de la II Muestra a cargo del Ing.Darío Vittone
"Harinas especiales para
Panificación" Ing. Hugo Sanchez (ITA-FIQ-UN)
18 15 Conferencias
"Buenas Prácticas en la manipulación y elaboración del Pan Dulce" Tca Alim. Flavia Ruiz (Nunzio)
"El Pan Dulce un producto con
potencial de exportación" . Sr. Oscar Solans (Alcorta)
"Aspectosbásicos de la calidad de harina de trigo".Ing. Rolando Gonzalez (ITA-FIQ-UNL
"Ideas para elaborar el Pan
Dulce en el 2050" Ing. Carlos Mufarrege
"Los cereales y sus derivados en la
alimentación humana"Lic. Marcela Avellaneda (SER SANO
21 00Brindis a cargo del Presidente del Centro
de Ingenieros de Rosario Ing. Oscar Gennaro
21 00Brindis a cargo del Presidente de la
AIQ-RIng. Eduardo Mutazzi
Día Sábado 3 de diciembre
Visita Guiada desde Rosario a
Victoria, recorriendo Plantas de panificación y lugares Turísticos. Organizada por tataviajes. Salida 08 30
desde Laprida 935Rosario y regresando
17 00 desde Victoria.
Dias 16 a 19 de diciembre ""Feria del Pan Dulce Artesanal". Centro de Exposiciones Bernardino Rivadavia.
CIR. Centro de Ingenieros de
Rosario: Laprida 935 (2000) RosarioTelefonos : 4244496 y 4472464info@cirosario.org.arCoordinador: Carlos
Mufarrege 0341-4256275
Asociación Argentina de Ingenieros
Químicos Maipú 726 1P of:4 (C1006ACJ) Ciudad de Buenos Aires -
Argentina Tel :TE/FAX +54 11 4326-0089 E-Mail : info@aaiq.org.ar
